Antipasti
Capesante gratinate al forno (1-4-7-12) — € 15
Crocchette di patate e baccalà con insalatina (1-3-4-12) — € 12
Focaccina fatta in casa con culatello di Zibello, burratina fresca e pomodorini confit (1-7) — € 16
Taglierino di salumi nostrani, servito con giardiniera di verdure fatta in casa (9-12) — € 13
Taglierino di formaggi locali, servito con marmellata di cipolle rosse fatta in casa (7) — € 12
Primi Piatti
Gnocchi di patate fatti a mano con cime di rapa, peperoncino ed acciughe del mar cantabrico (1-3-4-7) — € 15
Tagliolini di pasta fresca all’uovo con carciofi freschi e code di scampi (1-2-3-7) — € 18
Ravioli fatti a mano con sugo di manzo all’olio e crema di polenta (1-3-7-9) — € 15
Tagliatelle di pasta fresca all’uovo con salmì di cinghiale e polvere di liquirizia (1-3-7-9-12) — € 15
Risotto alla carbonara (3-7-9-12) — € 15
Secondi Piatti di Pesce
Branzino in crosta di zucchine con purè di patate (4-7-12) — € 16
Salmone gratinato al forno con purè di patate (1-4-7) — € 16
Insalata di gamberi agli agrumi (2.4-12-14) — € 18
Secondi Piatti di Carne
Tartare di manzo tagliata al coltello con insalatina (3) — € 15
Coscia d’anatra arrosto con funghi champignon e purè di patate (7-10) — € 17
Stinco di maiale cbt marinato nel mosto con purè di patate (7) — € 20
Carrè di agnello con salsa al porto, tartufo nero cotto nel porto e purè di patate (7-12) — € 22
Entrecote di manzo alla griglia con purè di patate (7) — € 20
Filetto di manzo alla griglia con purè di patate (7-12) — € 25
Fiorentina di Black Angus America alla griglia (a partire da 1 kg) — € 80/kg
Contorni
Patate al forno — € 5
Purè di patate (7) — € 5
Insalata mista — € 5
Dessert fatti in casa
I dessert cambiano ogni giorno… chiedi al personale, che sarà ben lieto di elencarteli (1-3-5-6-7-8-11-12) — € 6/7
Bevande
Acqua Oligominerale “Castello” delle Terme di Vallio 0,75lt — € 2
Acqua Oligominerale “Castello” delle Terme di Vallio 0,50lt — € 1
Bibite in lattina — € 3
Birre artigianali in bottiglia da 0,50lt “Agribirrificio Sguaraunda” 0,50lt — € 6
Caffè espresso o macchiato — € 1,5
Caffè corretto — € 2
Caffè decaffeinato — € 2
Caffè d’orzo — € 2
Caffè al ginseng — € 2
Tè caldo, camomilla, tisana — € 2,5
Amari e liquori — € 3,5/5
Grappe e distillati — € 4,5/5
Coperto – € 2,50
Il locale non garantisce la totale assenza degli allergeni più comuni; in caso di allergie e/o intolleranze si prega di comunicarlo al personale al momento dell’ordinazione.
Si avvisa inoltre la gentile clientela che nel nostro locale viene utilizzato l’abbattitore di temperatura per migliorare la qualità e la conservazione degli alimenti nel rispetto della normativa sanitaria vigente.
*Prodotto surgelato all’origine
°Prodotto abbattuto internamente
in caso di allergie e/o intolleranze si prega di comunicarlo al personale al momento dell’ordinazione.