Franciacorta Dosaggio Zero EretiQ 2019

35,00 

Giallo paglierino con ricordi verdolini. Il naso gioca e danza tra la frutta rossa e tropicale. Diverso, chiaro e distintivo in tutto. In bocca divide le sensazioni salate a quelle tendenzialmente morbide conquistando tutti i palati. Tonno con sesamo, salmone appena scottato e tutto il pesce grasso che si riesce a trovare.

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Descrizione

Originale per concezione e realizzazione. Una delicata modulazione che fonde sentori di fiori bianchi e fragranze di piccoli frutti rossi. L’assenza di dosaggio sottolinea la delicata struttura e un’acidità decisa. Pochissimo legno per valorizzare solo il frutto. Eretico e puroL’azzardo si rappresenta anche con una minimalistica etichetta color viola.

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